back to top
13.1 C
Uzhhorod
Вівторок, 20 Травня, 2025

Про географічні значення та етногастрономічний туризм як інструменти розвитку сільських територій говорили в Ужгороді

 

Ключовий експерт з розвитку сільських територій Річард Розвадовскі ознайомив присутніх з проектом ЄС «Інституційна та політична реформа дрібномасштабного сільського господарства»,  основним завданням якого є  підтримки малих виробників сільськогосподарської продукції.

У свою чергу експерт з географічних зазначень та розвитку ланцюжків доданої вартості Тарас Антонюк звернув увагу на сервіс «ДАР» (Державний аграрний реєстр), за допомогою якого закарпатські фермери можуть отримати допомогу в режимі онлайн.

Про юридичні аспекти системи географічних зазначень в Україні, зокрема  процес реєстрації та контролю за ними, розповіла національна експертка з питань одавства Юлія Прохода, а експерт з географічних зазначень Олександр Коваль пояснив, як розвивати гастрономічний та сільський туризм на прикладі кейсу Закарпатської області.

На завершення і своєю історією успіху, а саме заснуванням першого Українського географічного зазначення «Гуцульська овеча бриндзя», поділився голова громадської спілки «Асоціація виробників традиційних Карпатських високогірних сирів» Олександр Мартин, повідомляють в Управлінні туризму та курортів Закарпатської .

Наразі в Україні офіційно зареєстровано три продукти із захищеним географічним зазначенням – гуцульська коров’яча бринза, гуцульська овеча бриндзя та мелітопольська черешня. Ще низка найменувань очікує реєстрації. Серед них – карпатський мед, вина “Закарпаття”, “Шабський”, “Білгород-Дністровський”, “Ялпуг”, а також – баранина Фрумушики та Бессарабський горіх.

blank

 

 

Останні новини
Схожі новини